火燒爐
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剖析燃氣火燒爐

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剖析燃氣火燒爐

发布时间:2019-07-29 21:16

  型號:新式不鏽鋼燃氣火燒爐

  外形尺寸:670*500*250mm

  烤叉:480*200*75mm

  烙鍋鐵板厚度8mm

  烙鍋尺寸:670*500mm

  外形鋼板厚度:0.8mm

  重量:36kg

  烙鍋鐵板厚度適合各種食品的厚度參考建議

  驢肉火燒、肉夾馍、燒餅、白吉馍、餡餅:4-6mm

  雞蛋灌餅、煎餅果子,煎水餃、大餅、8mm-10mm

  加熱原理是采用蜂窩陶瓷板作爲燃燒爐頭,在燃燒時與空氣完全預混,確保燃燒完全,從而降低汙染物的排放;燃燒時通過輻射方式傳遞約70%能量轉變成紅外線,此種紅外線波(2-6μm)最易被物質分子、高分子吸收,並具有較強的穿透力,能激發水分子發生共振、可將熱量均勻的滲透到被加熱物的核心深處,保證加熱效果均勻,提高加熱質量和烘幹效率。

外形尺寸: 长:670mm 宽:500mm 高:250mm
烙爐尺寸: 长:670mm 宽:500mm
烤爐尺寸: 长:480mm 宽: 200mm
烤爐個數: 1個
主要用途: 驢肉火燒,肉夾馍,燒餅
竈頭個數: 2個
外殼材料: 不鏽鋼

  燃气火燒爐是燃煤炉的替代品。它的主要特点是:节能环保、易管理、升温快、高效能。室内、室外均能使用。不受电力的约束,非常方便,经济耐用。

  .本型号烤炉配有一个烙锅和2個烤叉三个灶头。是此类烤炉中效率最高的一路向西电影,每小时可加工火烧或烧饼100-120个左右。

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