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火燒爐烤箱烤火燒適宜溫度是多少?

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火燒爐烤箱烤火燒適宜溫度是多少?

发布时间:2019-04-07 16:39

火燒爐烤箱烤火燒適宜溫度是多少?

火燒爐烤箱烤烧饼温度在170℃下,上下火烤20分钟。这个得看火燒爐烤箱大小、温度控制器的精确度,每个品牌的烤箱都不一样、甚至同一品牌的火燒爐烤箱都不能做到温控一致,需要自己摸索一下大致的温度范围。
 
例如用我厂一路向西电影的火燒爐烤箱烤烧饼温度达到160℃即可烤制出香脆可口的烧饼。因为火燒爐烤箱大小不同、烧饼厚度不同,所以用的温度也会有差别。
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